식품 가이드으로 문제를 해결하는 방법

https://www.hometalk.com/member/235162897/mittie1437598

‘축산물 대체식품` 개발은 20명 중 6명(92.3%)이 필요하다고 인식했다. 허나 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 생성되는 식품이기 덕분에 안전성을 가장 우려하였다. 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 케어기준 마련을 꼽았다.