식품 가이드 비지니스에서 15개의 가장 과소 평가 된 기술
https://www.demilked.com/author/pjetusscre/
그리고 안전성 검증체계 구축과 또한 알레르기 여부나 어떤 원료에서 무슨 수로 만들어진 식품이해를 구매자가 엄연히 일 수 있는 표시 방식 등을 마련할 것을 주문했었다. 아울러 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 똑같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있습니다고 이야기 했다.
그리고 안전성 검증체계 구축과 또한 알레르기 여부나 어떤 원료에서 무슨 수로 만들어진 식품이해를 구매자가 엄연히 일 수 있는 표시 방식 등을 마련할 것을 주문했었다. 아울러 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 똑같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있습니다고 이야기 했다.